Eat Smart

Manger sainement grâce à des recettes à base de produits végétaux c'est le but que tente de remplir ce livre de jolies recettes. "Jolies" étant ici le mots clef. Niomi Smart est une blogueuse et star d'Instagram, son livre de recettes est plein de jolies photos bien composées qui font envie au premier coup d'oeil, mais bien moins en lisant les listes d'ingrédient utilisées. Pas beaucoup de diversité dans les plats proposé et certain sont compliqués à réaliser ou ne ressembleront jamais à la magnifique photo du bouquin. de tous les livres du mouvement végétalien je ne recommande pas celui-ci. Dans l'optique d'adopter des habitudes alimentaires plus saine (je ne suis pas végétalienne) je me suis offerte le livre de Ella Woodward dont je ferai la critique sur mon blog.

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