EAN : 9782917008805
384 pages Menu Fretin
(19/03/2015)
4.5/53 notes
Histoire des légumes
Résumé :
'Tout est réuni, analysé, classé, interprété et présenté au public sous une forme aussi substantielle qu'agréable [...] comme si (l'auteur) avait vécu dans l'intimité des plantes dont il parle, et que celles-ci lui aient spontanément apporté leurs impressions et indiqué les sources historiques à consulter.' M. Philippe L. de Vilmorin. Honoré d'une médaille d'or par la Société Nationale d'Horticulture de France, Histoire des légumes, publié en 1912, est considéré com... >Voir plus