Je cultive, je cuisine, je conserve

EAN : 9782737356407
256 pages
Editions Ouest-France (13/03/2012)

4/5 1 notes

Résumé :

Véritable "bible" du jardinier, cet ouvrage propose mille idées, conseils et recettes pour tirer le meilleur parti de ses cultures au fil de l'année. Toutes les plantes du jardin gourmand y figurent en bonne place : les légumes : de A comme artichaut à T comme tomate, sans oublier les légumes "anciens", à redécouvrir ; les aromates et condiments : aneth, estragon, coriandre, mélisse ; les fruits et petits fruits : abricot, framboise, pêche, rhubarbe.
Chaque p... >Voir plus

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