Street food culture

Sébastien Kardinal
Laura Veganpower (Autre)

EAN : 9782825142707
60 pages
L'Age d'Homme V (01/05/2013)

4.5/5 1 notes

Résumé :

Manger sur le pouce ne veut pas forcément dire mal se nourrir ! Burgers, bagel, hot-dog, wraps, kebab, coleslaw... Retrouvez les grands classiques de la street food sans jamais sombrer dans la mal-bouffe, grâce à des produits 1oo % végétaux et des techniques originales. Sébastien Kardinal vous livre tous ses secrets culinaires pour réaliser ces recettes savoureuses !

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