Rituel de chair

- "Quand on est journaliste, c'est pour la vie."

- "En général, la tragédie et l'échec rendent les gens fort obstinés."

- "Ne pose jamais de questions quand tu sais que tu seras incapable de trouver les réponses."

- "Le foyer est là où se trouve le cœur."

- "La société humaine grouille de crétins."

- "On ne peut pas rester toute sa vie l'enfant de quelqu'un. Tôt ou tard, il faut devenir soi-même."

- "C'est en forgeant qu'on devient forgeron..."

- "Si l'on devait se forger une opinion sur l'intégration raciale en Amérique à partir de ce qu'on voit à la télé dans les hôtels, on penserait que notre pays est le plus progressiste de la Terre. Les rouges s'entendent à merveille avec les pourpres, les oranges avec les bleues."

- "Lu tube digestif est le fleuve où coule la vie humaine."

- "Laisse-moi te dire une chose au sujet des gens qui tiennent des restaurants : même les pires d'entre eux savent faire preuve de sensibilité. Ils sont obligés d'être sensibles, que leur établissement soit un quatre étoiles ou une gargote. Ils sont au service de l'estomac des gens, et il n'y a rien qui soit plus sensible que ça."