Aujourd'hui, comme au temps de la Duchesse de Bedford, la maîtresse de maison dresse, en l'honneur de ses invités, une table recouverte d'une jolie nappe sur laquelle trônent le service en porcelaine, l'argenterie, les serviettes et les fleurs. Pour prévenir les désirs de ses hôtes, elle n'oubliera ni le lait, ni le citron.
Afternoon tea with Jane Pettigrew (Tokyo) 2011