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Eric Birlouez
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Bibliographie : Livres sur le thème
cuisine
de Eric Birlouez
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Les miscellanées des épices
Eric Birlouez
5.00★ (3)
2016
Festins princiers et repas paysans à la renaissance
Eric Birlouez
4.75★ (13)
2011
A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Age
Eric Birlouez
4.43★ (29)
2009
Histoire de la cuisine et de la nourriture : Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire
Eric Birlouez
(9)
2011
La fabuleuse odyssée des épices
Eric Birlouez
(3)
2018
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l'intrus, c'est lui !
non, c'est pas lui !
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