En associant potagères et fruitiers classiques à des centaines de plantes pérennes, alimentaires, médicinales, il devient possible d’édifier un paysage multi-étagé, complexe, inspiré des espaces naturels forestiers, gage de résilience, de durée et de sécurité
Janvier 1871, Marmite des Blancs Manteaux, 4e arrondissement.
Consommé de cheval au millet, brochette de foie de chien à la maîtresse d'hôtel, émincé de râbles de chat à la mayonnaise ...
Épaule de filet de chien sauce tomate, civet de chat aux champignons, côtelette de chien aux petits pois, salami d ....
La question de l'héritage est source de querelles et de divisions permanentes, elle produit ce monstre qu'on appelle égoïsme. C'est une injustice évidente ! Une inégalité qui s'impose dès la naissance.
A tisser le fil des rencontres, nous voici en Provence, et ce pour une aventure qui m’excite. La création d’un livre à deux têtes, en miroir déformant, d’après un texte mystérieux : L’homme semence retrouvé dans d’étranges conditions…
Violette Ailhaud… C’est quand même curieux que je n’aie rien retrouvé sur cette femme. Pour bien faire, il faudrait creuser plus loin, mais en ai-je envie ? – Non – Je suis comme tout le monde ici, j’ai envie d’y croire. Car l’histoire de Violette n’est pas « son histoire ». C’est l’histoire du peuple provençal et des veuves de guerres, de leurs souffrances bien réelles restées dans les mémoires… Et puis un mythe a besoin de mystère…
N'oubliez pas, les guerres sont menées par des gens de pouvoir pour qui la vie humaine a peu de valeur, mais aussi par ceux assez idiots pour aller risquer leur vie sur les champs de bataille !