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Mazo de La Roche
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Bibliographie : Livres classés
littérature pour adolescents
de Mazo de La Roche
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2
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Chronique des Whiteoaks, tome 1 : La naissance de Jalna
Mazo de La Roche
3.59★ (313)
Chronique des Whiteoaks, tome 5 : L'héritage des Whiteoaks
Mazo de La Roche
3.50★ (199)
Chronique des Whiteoaks, tome 2 : Matins à Jalna
Mazo de La Roche
3.52★ (171)
Chronique des Whiteoaks, tome 7 : Jalna
Mazo de La Roche
3.62★ (167)
Chronique des Whiteoaks, tome 3 : Mary Wakefield
Mazo de La Roche
3.78★ (159)
Chronique des Whiteoaks, tome 4 : Jeunesse de Renny
Mazo de La Roche
3.66★ (150)
Chronique des Whiteoaks, tome 8 : Les Whiteoaks de Jalna
Mazo de La Roche
3.73★ (128)
Chronique des Whiteoaks, tome 6 : Les frères Whiteoak
Mazo de La Roche
3.59★ (117)
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Que signifie le verbe "gratiner" ?
colorer un aliment dans un corps gras très chaud
cuire un aliment dans un bain d’huile à haute température
cuire un aliment (viande, poisson, œuf...) dans un liquide frémissant (eau, sirop ...)
passer au four un mets pour lui faire prendre une couleur dorée
dissoudre dans un liquide les sucs de cuisson attachés au fond du récipient, après cuisson
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