13 à table ! 2022

Mamie est morte mais la maison est toujours vivante. Comme quoi les pierres, elles sont plus solides que nous.

Etre cuisinier, c'est imaginer des plats qui racontent des histoires...

Ce recueil est une super action, c'est formidable de penser qu'acheter un livre peut fournir quatre repas. Je suis vraiment heureux d'y participer et d'apporter mon petit poulet à l'édifice. La nourriture est au centre de ma vie, j'ai la chance de vivre de ma passion, alors il est naturel, par le biais de ce recueil, de contribuer à ce que les gens dans le besoin aient une assiette moins vide ce soir.
On compte sur vous

Et qu'il roulait beaucoup trop vite, avec nous tous à l'arrière, non attachés, bien entendu. Dans le saut, nous avions rebondi sur la banquette comme des grenouilles, nous cognant en chœur la tête au plafond. Mais chut, pas un mot. Après tout, on était ravis et lui gardait son âme d'enfant. Échange de bons procédés. Pas question de balancer quoi que ce soit aux autres adultes. Croix de bois, croix de fer, si on mentait on allait en enfer.
François d'Epenoux

- Vous savez, Sartre et Simone de Beauvoir étaient ensemble, et pourtant, ils habitaient chacun chez soi.
- C'est qui ? Tes voisins ?

Cyril Lignac : Poulet rôti à l'origan frais et au citron

Ce recueil est une super action, c'est formidable de penser qu'acheter un livre peut fournir quatre repas. Je suis vraiment heureux d'y participer et d'apporter mon petit poulet à l'édifice. La nourriture est au centre de ma vie, j'ai la chance de vivre de ma passion, alors il est naturel, par le biais de ce recueil, de contribuer à ce que les gens dans le besoin aient une assiette moins vide ce soir.
On compte sur vous.

Tonino Benacquista : Le fugitif

Je ne suis plus un fantassin allemand, ni même un combattant de 14, je suis tous les fils partis au front, dont les parents ont tant prié pour hâter le retour.

Dag Hammarskjöld : Jean-Paul Dubois

Roulant à tombeaux ouverts, comptant les croix, il respire, à défaut de sérénité, le tabac familial à pleins poumons. Des Gitanes pour le père, des Chesterfield pour la mère. Il aime bien voir la fumée se faufiler entre leurs lèvres tandis qu'ils expirent en parlant.
Lui aspire à une autre vie. Il n'a pas envie de Trianon ou de cigarettes à bout filtre. En revanche ces trajets sinistres vers les vacances lui font prendre conscience à quel point il est seul. Son esprit tourne en rond dans sa cellule d'enfant unique, sa petite prison à vie. Il sait qu'il est enfermé dans ce silence à perpétuité. Qu'il n'aura jamais personne à qui parler durant cette longue pérégrination qu'est l'enfance, puis la jeunesse. Il devra toujours se poser des questions et se bricoler lui-même des réponses avec ce qu'il aura sous la main. Il sait que les parents ne sont d'aucune utilité. Ils pensent autrement et parlent une langue étrangère. Tous les soirs de l'année, il envie ses amis qui rentrent chez eux en sachant simplement qu'un frère ou une soeur les attend. Et que le soir ils pourront leur parler dans le noir.

" On ne joue plus" François d'Epenoux, page 80. En nous emmenant faire peur aux grands en pleine nuit, à des kilomètres, juste pour jouer, juste pour s'amuser, il nous avait fait le cadeau le plus précieux : un souvenir. Un beau souvenir à garder toute la vie. L'époque s'y prêtait, il y avait dans l'air quelque chose de léger, de bon enfant, d'encore optimiste, qui permettait de conjurer d'autres cris, d'autres hurlements : ceux que nous réservait l'avenir. On feignait alors d'ignorer que la fin des illusions est bien plus terrifiante qu'une bête sauvage dans la nuit.

A onze ans, un enfant n'a peur de rien. Ni de la vitesse, ni du tabac, ni des platanes, ni des crucifix qui se multiplient sur cette portion de trajet pentue et tortueuse, qui porte le nom de "rampe de Capvern". (p 58)