Pendant longtemps, Zakouma n'était qu'un petit village comme bien d'autres, sur l'une des deux routes qui reliaient la ville d'Am-Timan à Fort-Archambault, l'actuel Sarh. Pourtant, le gîte d'étape qui y existait était déjà très fréquenté par les chasseurs occidentaux, que l'exceptionnelle densité en gibier du site appâtait très efficacement.
A cette époque, chasser était la principale obsession de la plupart des expatriés, et se soucier de gestion durable constituait une déviance grave, contractée par quelques rares illuminés infréquentables. Romain Gary, prix Goncourt 1956 avec son inoubliable "Racines du ciel", l'a exprimé mieux que quiconque, et son héros Morel avait certainement quelque ressemblance avec Michel Anna, le fondateur du Parc.
La girage de l'Ouest, Giraffa comelopardalis peralta, se raréfie dramatiquement depuis le début du siècle, où elle était répandue au Sénégal, en Mauritanie, au Mali, au Nigéria et au Niger.
Le Parc National de Zakouma est donc situé au Sud-Est du Tchad entre les parallèles 10°34' et 11°03 de latitude Nord et les méridiens 19°21' et 20°00 de longitude Est.
La girafe est les seul mammifère dont les cornes apparaissent déjà sur l'embryon.