Recettes au quinoa

Graine complète originaire de Bolivie, le quinoa est très riche en protéines et en acides gras essentiels. C'est un aliment idéal pour tous, en particulier pour les sportifs, les enfants ou les personnes intolérantes au gluten. Taboulé au quinoa, salade épicée aux carottes, soupe de cresson, gratin d'aubergines au quinoa, crumble de quinoa sur lit d'épinards, poulet poché et curry de quinoa, gâteau mo... >Voir plus