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EAN : 9782507050238
178 pages
La Renaissance du Livre (23/05/2012)
4/5   1 notes
Résumé :
Parce que nous mangeons encore trop de viande aux dépens
des fruits et légumes, parce que la production carnée
monopolise 78% des terres agricoles mais surtout parce que la
cuisine végétarienne se décline aujourd'hui de mille et une
façons, retenez le nom de cette campagne qui déferle sur toute
la France : lundi, c'est végé ! Avec Lundi, c'est végé. Un jour
pour manger autrement, un nouveau défi est lancé aux familles
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