Ragoût aux truffes

Je suis devenue une écolo-coco- fémino-gauchiasse; ça craint !

- Merci, je ne bois pas d’alcool, moi, Monsieur Alfred.
- Mais le vin, ce n’est pas de l’alcool ! C’est de la culture jeune homme !
- Ah ah ah ! La belle fable française. Puissiez-vous être entendu par mes collègues sans-abri ! J’en connais de beaux spécimens qui seraient ravis de savoir qu’ils ne boivent pas du vin mais qu’ils se cultivent ! (p.55)