Les champignons comestibles des prés

Prés, champs et cie...
Le titre de ce nouveau tome aurait pu être Champignons comestibles non sylvatiques. Mais cette formule négative, pourtant parfaitement appropriée, aurait manqué quelque peu de charme. Pour rester dans une formulation plus suggestive des milieux en question, nous avons retenu Champignons comestibles des prés et des champs. La porte est grande ouverte et nous allons parcourir la campagne. Mais nous savons que notre promenade ne se déroule... >Voir plus