Passionnement bieres

Ce livre-coffret vous présente les plus grandes bières de la scène brassicole internationale. Découvrez d’abord l’essentiel de la bière, de son mode de fabrication au choix du bon verre pour la servir. Les 600 photographies vous invitent ensuite à voyager à travers les bouteilles, les étiquettes et les brasseries. Chaque bière est décrite en détail : son origine, son style, sa puissance et les notes qui caractérisent son goût. L’ouvrage est accompagné d’un carnet de... >Voir plus