Des salades dans la cuisine

J'aime particulièrement ce livre, tant il est vaste : il ne se contente pas de les faire pousser, ces salades.
Tout d'abord, les photos sont belles, ce qui est bien sûr fort appréciable. Mais surtout, pour chaque petit projet de verdure dans sa cuisine, sont abordés les problèmes que l'on peut rencontrer avec les graines ou la pousse, des parasites, champignons, et autres, ainsi que les solutions adaptées à mettre en place pour y remédier. Il est vaste, détaillé, beau, ou en un mot : complet.
Un livre absolument passionnant que je conseille !