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EAN : 9782501077460
64 pages
Marabout (13/06/2012)
2/5   1 notes
Résumé :
Nous l'avons tous connue pour accompagner nos cafés gourmands et nos petits goûters. Si la cigarette russe Delacre n'est plus à présenter, elle vous présente ici 30 recettes e& variations des plus gourmandes : biscuits aux épices, mousse onctueuse de mangue, charlotte au chocolat blanc et basilic, Cigarettes Russes Delacre au citron meringuées et osez le salé avec une délicieuse recette de camembert gratiné aux Cigarettes Russes Delacre ou autre crumble de courgette... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
On ne présente plus les cigarettes russes Delacre. Vous pouvez essayer d'en goûter d'autres, vous reviendrez toujours aux fondamentaux... elles sont incomparables.

Cela dit, cela fait longtemps que je n'ai pas vérifié... elles sont faites à base d'huile de palme, ou de beurre?

Les recettes sont assez décevantes. Planter une cigarette russe dans une salade de fruits après avoir émietté quelques biscuits... c'est assez faible. Mais il y a des crumbles, des charlottes, des fonds de tartelettes... Ouf.

A réserver aux cuisiniers qui sont assez forts mentalement pour ne pas manger toutes les cigarettes russes après avoir ouvert le paquet...
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