Artisans et métiers d'autrefois en Limousin

Cet ouvrage analyse la place et l'évolution des métiers et de l'artisanat, des origines à nos jours, particulièrement en France. Sans occulter les aspects économiques et juridiques, il s'attache à étudier les conditions socio-anthropologiques d'exercice des activités aux XVIIIe, XIXe et XXe siècles et le passage des métiers à l'artisanat. L'image des artisans a toujours été brouillée, entre archaïsme et modernité, révolution et maréchalisme... Le secteur artisanal e... >Voir plus