Copain de la cuisine : Le guide des cuisiniers en herbe

Ce livre issu de la fameuse collection "Copains de" chez Milan côtoie depuis plusieurs années sur mon étagère de cuisine le meilleur livre de cuisine de tous les temps: Les Recettes faciles de Françoise Bernard (c'est le meilleur pour moi vu que c'est ma maman qui me l'a offert, elle connait bien mes difficultés...)
J'utilise très souvent Copains de la cuisine avec ma fille car il est très coloré et que les recettes sont simples et bien expliquées.
Les chapitres sont thématiques (les ustensiles, les aliments, les recettes du monde...).
A piocher en vrac, à tester en famille! Et à la fin des idées de recettes pour les repas de fêtes...

Ce livre fourmille d'informations culinaires qui vont vous surprendre et parfaire certaines de vos connaissances. Les recettes proposées sont simples et au succès quasi garantit. La mise en page est un peu lourde et il est parfois un peu difficile de savoir ou l'on se situe, en revanche le classement par catégorie de produit est intéressant. Dommage qu'il n'y ai pas de photo pour toutes les recettes proposées.

pour les enfants, mais pas que....