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Citations sur La déclaration (2)

Alors que les désastres de ma vie me laissent le cœur sec, le spectacle télévisé le plus bêlant, le plus vulgaire, m'arrache des sanglots (l'exubérante fraternité des joueurs de football, un discours politique abject mais aux accents frémissants, des visages dans la rue surpris dans leur détresse...)
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- Maman ça m'est égal, tout ce que tu fais est délicieux.
- Oui mais moi j'aimerais bien savoir pour commencer à m'y mettre parce qu'il ne faut pas croire la cuisine c'est du boulot par exemple si je prépare les aubergines pour ce soir il faut que je les mette à dégorger pendant une heure pour qu'elles ne prennent pas l'huile comme ça elles ne font pas mal à l'estomac parce que nous avec papa on ne mange jamais gras puis je les fais revenir à la poêle mais sans ail parce que l'ail ça reproche. Mais qu'est-ce que tu as mon petit ? Tu fais une drôle de tête. Moi je mangerai le poulet qui reste d'hier soir parce que moi je ne jette jamais rien avec ce que ça coûte. A quoi tu penses mon poulet ?
- Maman, je suis venu vous dire que j'allais partir pour l'étranger.
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