La vie pastorale dans les Hautes-Vosges

Sur la terre vosgienne, l'aventure a existé, celle qu'ont vécue les pionniers alsaciens et lorrains partis à la conquête du Massif dès le VIIIe siècle. Une fois les Hautes-Chaumes atteintes et de grands pans de forêts essartés, marcaires et paysans des deux versants vosgiens implantèrent pâturages et prairies. Les Vosges, baignant dans la fraîcheur, sont le pays de l'herbe, non du blé.
Pendant des siècles, les pasteurs vécurent en économie fermée, ne produisa... >Voir plus