Il faut avant tout souligner que l'on n'est pas tous les jours accompagné par Bacchus pour une découverte de l'histoire de la vigne et du vin. C'est donc en bien bonne compagnie que l'on parcourt cette bande dessinée !
Visiblement, les auteurs ont effectué un travail de recherche et de documentation important, comme en témoigne la bibliographie qui conclut l'ouvrage. Et j'ai d'autant plus apprécié que, aimant le vin et ayant habité un temps en Champagne, je continuais à croire que Dom Pérignon avait inventé la champagnisation ! Honte à moi… C'est sans doute parce que cela m'a frappé que je reviens pour la troisième fois sur le sujet…
Bref, on apprend, on s'amuse, on sourit, on découvre des dimensions du vin qui ne sont pas évidentes… Bref, on a tout à gagner à déguster cette bande dessinée grand cru, et, pourquoi pas, à l'accompagner d'un petit godet ! On imagine d'ailleurs bien les coffrets de Noël, associant la BD et une bonne bouteille.
Alors : à votre santé ! En plus, aucune modération n'est nécessaire…
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