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Les Hatt, une dynastie de brasseurs strasbourgeois
Résumé :
L'histoire brassicole des Hatt commence en 1664 à Strasbourg et emprunte rapidement des voies multiples qu'explore chaque génération. Avec eux, on passe de la petite échoppe à la grande entreprise mondialisée et on suit une famille dans son adaptation continue au monde moderne.
De la création en 1664 à la cession des entreprises à la fin du XX e siècle, retour sur la famille à l'origine de la plus célèbre marque de bière française.