EAN : 9782383380795
256 pages La Plage
(19/10/2022)
3.75/52 notes
En bocal
Résumé :
Conserves au vinaigre, conserves stérilisées, conserves à l’huile, conserves lacto-fermentées, confitures et sirops, boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.