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EAN : 9782732477343
192 pages
Editions de la Martinière (06/05/2016)
3/5   1 notes
Résumé :
Installée au coeur de la Provence, au riche patrimoine artistique et culturel, Jeanne Bayol, à la fois styliste, décoratrice et restauratrice, a réinventé les saveurs de son enfance y ajoutant les épices et autres condiments rapportés de ses voyages ; ainsi les recettes de son enfance se sont parées des couleurs et des charmes de terres étrangères... Mais c'est surtout avec les rencontres que son carnet de recettes s'est enrichi, les amis devenant complices de ses g... >Voir plus
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Un jardin potager y a trouvé sa place, même si bien souvent il tient en fin d'été plus de la friche que du carré cultivé. J'ai toujours eu un rapport charnel avec la nature, j'aime sentir la terre, la toucher, voir pousser les légumes, les cueillir. Les jardins potagers m'apaisent et m'émerveillent. J'aime ce sentiment d'autarcie et d'invulnérabilité au regard du commerce traditionnel.
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