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EAN : 9782258065666
324 pages
Presses de la Cité (18/10/2004)
3.53/5   19 notes
Résumé :

Des années 1920 à nos jours, dans la Meuse, l'histoire d'une famille paysanne mêlée à l'évolution d'une fromagerie qui passe du stade artisanal au stade industriel. Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante, terre d'élevage. Une fromagerie qui s'y implante et s'y développe à côté de la ferme des Charmollet, une famille intimement liée au terroir.

Le tout sur trois générations, presque un siècle. Le grand-père Albert, paysan-meu... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (3) Ajouter une critique
L'Or blanc des pâturages est un livre qui se lit facilement et qui nous apprend pas mal de choses sur une fromagerie bien célèbre; pour ne pas la citer, celle avec la vache qui a un sourire ravageur.
La fromagerie est presque le personnage principal et nous la voyons évoluer au fil des années, jusqu'aux années 2000.
Pour les amateurs de romans de terroirs principalement
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Un bon roman historique. Au travers de l'histoire d'une fromagerie, on suit l'évolution de la filière laitière.
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J'ai bien aimé ce joli roman où la part belle est laissée à la vie de la fromagerie et à celle du village plutôt qu'aux personnages qui semblent tenir un rôle secondaire dans l'histoire.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Personne au village ne possédait de voiture, et on en voyait très peu passer. Le facteur faisait encore sa tournée à pied, et c'est à pied aussi que le curé Miré, toujours vif bien que sexagénaire, parcourait ses trois paroisses. Tous les cultivateurs, eux aussi, étaient par nécessité d'excellents marcheurs, qui en payaient le prix fort au temps de la vieillesse.
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