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Martine Meslé-Gribenski (Éditeur scientifique)Philippe Morin (Éditeur scientifique)Michèle Sénéchal-Couvercelle (Éditeur scientifique)Claudine Morin (Traducteur)
EAN : 9782253130222
476 pages
Le Livre de Poche (10/05/2000)
4.5/5   2 notes
Résumé :

Si l'homme fait de la chimie sans le savoir depuis la nuit des temps, cette pratique empirique n'est devenue une science expérimentale rigoureuse qu'à la fin du XVIIIe siècle, avec les travaux de Lavoisier.Dès lors, les chercheurs n'ont eu de cesse de connaître et de comprendre la matière, de savoir l'utiliser ou de lui substituer d'autres substances.Et si, en quelques deux siècles, de considérables progrès ont &... >Voir plus
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