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EAN : 9782035929907
96 pages
Larousse (31/08/2016)
4/5   1 notes
Résumé :
Envie d’un bon petit plat qui sort tout juste du four et qui embaume la cuisine, mais vous manquez d’inspiration ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !

Tout est donné en un coup d’œil :
Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
Le plat en vue d’avion
Un texte de recette très court
Une liste de course à flasher en fin d’ouvrage

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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Quand Isabelle Guerre propose un livre de cuisine, elle dépoussière de vieilles recettes, donne des tour-de-main qui simplifient grandement les plats complexes.
Avec celui-ci, j'ai découvert comment revisiter des plats de pâtes gratinées (il y a une vie au-delà des cannelloni : avec les coquilels à farcir par exemple), réduire les temps de cuisson du poulet du dimanche en le coupant en morceaux et en le faisant rôtir sur des pommes de terre au citron ...
Un livre des plus faciles à mettre en pratique !
Un régal pour les pailles
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