Xavier Mathias/5
1 notes
Résumé :
Potager en lasagnes
Remettez-en une couche !
Une pratique écologique originale qui consiste à empiler des couches de matériaux compostés de nature différente, recouverts d’une couche de terreau finale, pour y effectuer directement des plantations. Cela permet de jardiner là où il n’y a pas de sol, ou un sol de qualité médiocre (tout petits jardins, cours et balcons, sols et remblais, jardins à l’abandon...).
Une couche de cartons... >Voir plus
Remettez-en une couche !
Une pratique écologique originale qui consiste à empiler des couches de matériaux compostés de nature différente, recouverts d’une couche de terreau finale, pour y effectuer directement des plantations. Cela permet de jardiner là où il n’y a pas de sol, ou un sol de qualité médiocre (tout petits jardins, cours et balcons, sols et remblais, jardins à l’abandon...).
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Tous deux auteurs aux éditions Larousse, le fondateur de Fermes d'Avenir Maxime de Rostolan et le maraîcher et formateur bio Xavier Mathias nous présentent la Ferme de la Bourdaisière, d'où est parti leur projet commun Fermes d'Avenir, et nous parlent de leur deux derniers ouvrages : "On a 20 ans pour sauver le monde" et "Au c?ur de la permaculture". Une rencontre pleine d'enthousiasme et de bonne humeur, qui prouve que les solutions ne manquent pas pour transformer nos habitudes alimentaires.
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