Les Cercles des Fermières du Québec
EAN : 9782920908215
Cercle des fermières du Québec (01/09/1994)
/5
2 notes
Cercle des fermières du Québec (01/09/1994)
Résumé :
Jamais deux sans trois! Qu'est-ce qu'on mange? volume 3 vous invite à déguster les délices de notre mémoire culinaire collective: 820 recettes uniques mais sans prétention, endimanchées à la fortune du pot pour répondre aux exigences de la convivialité moderne.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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C'est le plus intéressant des trois premiers volumes. Recettes classiques des traditions québécoises de plusieurs régions. Rien de bien original ou d'extraordinaire, mais des recettes réconfortantes.
Citations et extraits (1)
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Le Qu’est-ce qu’on mange? volume 3 propose, quant à lui, un vaste
panorama de notre cuisine régionale dans toute son authenticité et
célèbre de superbe façon l’excellence de cette cuisine du terroir qui
fait aujourd’hui notre orgueil. Cet ouvrage a fait lui aussi sensation et
apporté à la collection une grande notoriété.
panorama de notre cuisine régionale dans toute son authenticité et
célèbre de superbe façon l’excellence de cette cuisine du terroir qui
fait aujourd’hui notre orgueil. Cet ouvrage a fait lui aussi sensation et
apporté à la collection une grande notoriété.
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