La grande distribution, enquête sur une corruption française
Je n'ai pas voulu écrire un livre économique sur le commerce, mais effectuer une enquête sur notre société et son mode de fonctionnement, savoir pourquoi les fruits n'ont plus de goût et pourquoi les tomates sont dures comme des boules de billard. J'ai voulu avec Jean Bothorel -co-auteur de ce livre - comprendre pourquoi la France, championne du monde pour le nombre de mètres carrés d'hypers, est le...
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