Michèle CarlesChristine Dattner
EAN : 9782215093732
Editions Fleurus (01/12/2008)
/5
1 notes
Editions Fleurus (01/12/2008)
Résumé :
Avec 80 recettes magnifiquement illustrées, découvrez la cuisine au thé, exquise et tendance. Le thé souligne et magnifie les saveurs et apporte une touche d'exotisme et de raffinement à vos plats salés et sucrés. Des coquilles Saint-Jacques poêlées en Earl Grey aux Madeleines bicolores au deux thés, préparez vous-même ces recettes aux parfums subtils. Avec aussi de judicieux conseils pratiques et de nombreuses astuces, histoires et anecdotes sur les différents thés... >Voir plus
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