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4 saisons à la ferme - Les conserves de mes copines
Résumé :
Voici le tome trois des recettes de Menou, LA « chroniqueuse cuisine » de La France agricole : 4 saisons à la ferme, les conserves de mes copines.
Saviez-vous qu’autrefois les ressources des familles rurales, pendant la mauvaise saison, dépendaient de la bonne conservation des fruits, des légumes et des viandes qui abondaient pendant les beaux jours ?
De cette culture est né un savoir-faire incomparable qui vous est révélé dans ce guide. Menou vous inv... >Voir plus