Mentor De Cooman/5
2 notes
Dès le Moyen Age, la force motrice des cours d'eau a revêtu une importance considérable qui a engendré l'implantation de moulins au long
de l'Hérault.
Ces moulins demeurent des témoignages d'une intense activité liée à l'accroissement de la population et des besoins alimentaires. À la croisée d'enjeux économiques et de pouvoir, l'étude des moulins de l'Hérault restitue avec clarté la mémoire d'une activité qui fut au cœur de la société... >Voir plus
Résumé :
Dès le Moyen Age, la force motrice des cours d'eau a revêtu une importance considérable qui a engendré l'implantation de moulins au long
de l'Hérault.
Ces moulins demeurent des témoignages d'une intense activité liée à l'accroissement de la population et des besoins alimentaires. À la croisée d'enjeux économiques et de pouvoir, l'étude des moulins de l'Hérault restitue avec clarté la mémoire d'une activité qui fut au cœur de la société... >Voir plus
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