Le vin

75% des Français déclarent consommer régulièrement du vin. Encore faut-il préciser que ces consommateurs ont aujourd'hui des exigences de qualité et souhaitent être toujours mieux informés. Ces amateurs éclairés apprécieront ce Carnet du Vin dont le contenu clair et riche nourrira utilement leur réflexion et leurs choix. Après un historique qui éclaire la naissance et l'évolution de nos meilleurs crus, Véronique Pratt évoque toutes les phases de la patiente élaborat... >Voir plus