Épopée gourmande. Vanille et chocolat... Deux goûts fétiches, parfums réunis par la profondeur du noir.
Suivez l'aventure de la vanille et du cacao sur une île d'exception, où l'on croise lémuriens, frangipaniers ou girofliers dans une nature en majesté : Madagascar. Ingrid Acier nous conte l'aventure malgache de François Pralus et de Laurence Cailler : quand un chocolatier-explorateur rencontre une ambassadrice de la vanille...