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EAN : 9782100863976
160 pages
Dunod (11/09/2024)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Marie-Dominique Bradford est caviste et a créé Trois Fois Vin, une entreprise de box de vin par abonnement. Grâce à son expérience de sélectionneuse de vins, de conseillère auprès de sa clientèle et de promotrice de vignerons artisanaux, étonnants ou prometteurs, elle possède un sens aiguisé de la recherche de la pépite idéale pour chacun et pour chaque occasion.En s’appuyant sur ce qu’elle entend et vit quotidiennement dans sa boutique, elle livre ici des conseils ... >Voir plus
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Vidéo de Marie-Dominique Bradford
Une collaboration entre Quitoque, leader de la livraison de paniers-recettes composés de produits frais, de qualité et de saison et Marie-Dominique Bradford, créatrice de Trois Fois Vin, spécialiste de la box de vin par abonnement mensuel (100 % petits producteurs). Dans ce livre, leur concept est 100 % original et 100 % pratique : au fil des mois, découvrez les meilleurs accords entre un plat équilibré ? avec sa recette simple à faire ? et un vin minutieusement choisi ? pour sa qualité et son prix (moins de 15 ?). 12 mois en 60 recettes et 60 vins : réussir ses accords mets et vins n?aura jamais été aussi facile !
--- Découvrez le livre : https://www.dunod.com/sciences-techniques/entree-plat-et-vin-compris-2-specialistes-box-gourmandes-occupent-vous
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