Isabel Brancq-LepageGwenaël Quantin/5
2 notes
Résumé :
Qui pourrait résister au coeur fondant d'un moelleux? Isabel Brancq-Lepage a eu l'idée magique de décliner le dessert préféré des Français! Le résultat: 30 recettes inédites de moelleux au chocolat bien sûr, mais aussi aux fruits, au caramel, au nougat, au pralin...
Et tout cela, à réaliser en un tour de main!
Et tout cela, à réaliser en un tour de main!
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Livre de cuisine préférée de ma fille aînée. ..
Que de souvenirs quand, le dimanche vers 11 heures, elle s'en saisissait énergiquement nous faisant comprendre ainsi qu'il valait mieux pour nous éviter la cuisine, pour l'instant, c'était son antre dorénavant.
Les pages de recettes de ces sublimes ( mais simples) gâteaux que l'on nomme maintenant "moelleux" à cause de leur souplesse fondante une fois déposés sur notre langue sont usées à force d'être utilisées.
La plus usée ?
C'est : Moelleux cidre-cannelle
Que de souvenirs quand, le dimanche vers 11 heures, elle s'en saisissait énergiquement nous faisant comprendre ainsi qu'il valait mieux pour nous éviter la cuisine, pour l'instant, c'était son antre dorénavant.
Les pages de recettes de ces sublimes ( mais simples) gâteaux que l'on nomme maintenant "moelleux" à cause de leur souplesse fondante une fois déposés sur notre langue sont usées à force d'être utilisées.
La plus usée ?
C'est : Moelleux cidre-cannelle
Citations et extraits (1)
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Certains mots ont le pouvoir d'attiser la gourmandise. ..
"Moelleux" en fait partie !
"Moelleux" en fait partie !
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