Ce livre raconte l'histoire de la tomate, et explique comment la cultiver. Plus étonnant, la découverte du Conservatoire de la tomate au château de la Bourdaisière , ou 650 variétés y sont cultivées.
La majeure partie de cet ouvrage est constituée de photographies splendides de nombreuses variétés de ce fruit : tomates rouges et roses, orange et jaunes, tomates piments, à petits et gros fruits, bigarrées et vertes, …
Voici un surprenant ouvrage à consulter absolument !
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Louis Albert de Broglie : L'invité du jour du 29/05/2012 dans l'émission "A la Bonne Heure" animée par Stéphane Bern.