Sonia Ezgulian/5
1 notes
Résumé :
Découvrez la cuisine andalouse à travers ses plats chargés d'histoire et ses produits issus de son terroir riche et ensoleillé autour de Grenade,Séville,Cordoue... Sonia Ezgulian vous invite à cuisiner tapas , paëlla, fritures légères et croustillantes ou délicieux sablés aux amandes. Ces recettes simples et entièrement manuscrites sont , pour certaines, enrichies de photographies pour reproduire les gestes essentiels de ces emblématiques andalous.
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Sonia Ezgulian présente son livre, "Cuisiner, tout simplement", paru aux éditions De La Martinière.
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