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EAN : 9782851577832
126 pages
Fernand Lanore (11/12/2015)
5/5   1 notes
Résumé :
La surconsommation de sel est un fait avéré et personne ne semble pouvoir ou vouloir s'y soustraire. Autant que le sucre, le blé et le lait, le sel est ajouté en quantité souvent déraisonnable dans les produits préparés afin de dissimuler une qualité médiocre des ingrédients et pour augmenter notre appétit. Cette surconsommation qui s'avère constante et sournoise nous entraîne vers une dégradation lente mais inéducable de notre santé et nous expose au bout du chemin... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Je ne connaissait pas cet auteur, au départ.
Je suis tombé sur un de ces autres livres et ça m'a bien plu.
Pour un livre sur la santé, il est simple à lire et complet.
C'est facile à lire et à comprendre, ce qui est essentiel pour ce genre d'ouvrage.
J'ai appris pas mal de chose sur les dangers autour de notre consommation de sel. Ca m'a aidé à faire plus attention à ma santé et à mon alimentation.
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