Elisabeth Lecharme
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Résumé :
Tapas ! Paella ! Zarzuela ! Sangria ! Des images de fêtes surgissent dès que ces mots magiques sont prononcés ! La gastronomie espagnole ne se réduit pourtant pas à ces seules images séduisantes, bien au contraire. La cuisine traditionnelle est simple et riche de ses diversités. A sa base se trouvent toujours les produits de ses terres, de ses montagnes, de la Méditerranée ou de l’océan, très frais et d’excellente qualité. C’est aussi la cuisine de la “Movida”, les ... >Voir plus
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Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
Emile Zola
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Thèmes :
gastronomie
, littérature
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