C'est l'exemple même d'un livre décevant, hésitant sans cesse entre régionalisme, cuisine, terroir, histoire, recettes, témoignages de chefs, présentation de restaurants et j'en passe...
Bref, "Qui trop embrasse mal étreint" dit le proverbe. Et qui veut plaire à tout le monde prend le risque de ne plaire à personne.
En tout cas, pas à moi.
Commenter  J’apprécie         40