Voyagez en Vert ! La collection Guide vert de Michelin n'a plus rien à prouver. Régulièrement réactualisé, ce compagnon de voyage, transmis de génération en génération, apparaît encore comme une "institution" toujours aussi efficace dans son contenu : cartes détaillées ... > voir plus
[Le guide Michelin aux Etats-Unis] Reportage. le Guide Michelin se lance à la conquête de l'Amérique. Une première édition consacrée à New-York sort cette semaine. Quatre restaurants obtiennent les trois étoiles. Parmi eux, trois sont français. Commentaire sur des images d'illustration, alternant avec les interviews d'Alain DUCASSE propriétaire du restaurant "Essex house" à New York, et de Jean-Luc NARET, directeur du...
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