Cuisine des palais d'Orient : 129 recettes par Mordelet >Ajouter une couverture

ISBN : 2876787962
Éditeur : Editions de l'Aube (2003) Ajouter à mes livres

Passionné par les civilisations d'Anatolie, Alain Mordelet nous entraîne dans un voyage gourmand entre les rives du Bosphore et les monts du Caucase, à travers les cuisines parfumées, épicées et colorées des peuples qui ont fa... > voir plus

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