Si vous vous sentez l’âme d’une sorcière cuisinière, ce beau Grimoire est fait pour vous.
Un très bel objet imprimé sur du papier aux allures de vieux parchemin, avec de belles illustrations pour chaque recette.
Celles-ci sont agrémentées de secrets de fées, de parenthèses enchantées et de différentes anecdotes sur les ingrédients utilisés. Chaque recette a également un « effet magique »: comment faire taire les langues de vipères? Pour ne pas avoir l’estomac dans les talon. Comment éviter la dérive ? Et autres objectifs plus ou moins avouables.
On trouve dans ce grimoire des recettes faisant la part belle aux plantes et fleurs fraîchement cueillies et qui permettent de concocter lotions et plats aux milles effets.
Comme dans un livre classique les recettes sont classées par type de plat: aromates et mises en bouche, entrées et salades, Soupes et veloutés, viandes, poissons et enfin biscuits et gâteaux. On y trouvera également des recettes de glaces, sorbets,confitures, gelées, crèmes et fruits et évidemment les potions :-)
A avoir dans toutes les chaumières.
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C'est, déjà, une très jolie édition folio : papier crème et pages orange, illustration en relief et tout à fait appropriée (Cocteau et Karoun sur la couverture), police d'écriture originale et variée.
C'est ensuite un merveilleux petit livre qui nous présente ou nous rappelle, tant certains sont connus, des couples auteur(e)s - félins.
On connaissait le "Bébert" de Céline, les chats de Remo Forlani ("Pour l'amour de Finette"), ceux que Paul Léautaud promenait dans un landau, la "Kiki-la-doucette" de Colette ("Dialogues de bêtes"), l'"Essuie-Plume" d'André Malraux...
On en découvre d'autres, moins connus, comme Taki, le chat de Raymond Chandler qui lisait toujours à haute voix ses productions ; si le chat n'avait pas l'air satisfait, l'écrivain n'hésitait pas à jeter sa prose, sinon champagne et mets raffinés !
On retrouve aussi Sir Winston Churchill qui avait grondé son "cat" ; celui-ci avait pris la poudre d'escampette. Le grand homme, bien embêté, avait mis une pancarte derrière la fenêtre : "Cat, reviens, tout est pardonné !"
"L'homme, en un sens, s'est vraiment civilisé quand il a accepté le chat à ses côtés" c'est Frédéric Vitoux qui le dit, l'auteur du "Dictionnaire amoureux des chats".
Un délicieux petit bouquin, promesse d'un grand moment de plaisir, pour tous les amoureux des chats !
Extrait p 112 : "Lolotte faisait partie du groupe de mes plus anciens chats : Mme Minne, Riquet, Bibi, Laurent, Pitou, Perrinette, êtres délicieux et charmants, pour qui je suis tout au monde, qui m'attendent chaque soir, quand j'arrive, qui me couvrent de caresses, me prodigueraient leur conversation, et qu'il fasse dehors le plus beau temps du monde, ne quittent pas la pièce dans laquelle je me trouve, posés, l'un sur ma table de travail, l'autre sur mes genoux, l'autre sur un fauteuil voisin, l'autre encore sur une pile de livres, l'autre encore dans la corbeille à papier, pendant que quelques-uns de leurs nombreux camarades vont et viennent, font un tour, s'amusent, jettent un coup d'oeil et redescendent au rez-de-chaussée tenir compagnie à leur bonne ou flâner dans le jardin." (Paul Léautaud, Passe-temps)
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Un très beau livre remplis de photos et d'explications sur de nombreux animaux. Les explications sont claires, accessibles à tous et pas trop longues . Instructif sans être rébarbatif, je vous le conseille à tout âge si vous aimez les animaux .
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"Par Eros et Satanas, vive l’amour et ses délices !"
Soufflez la poussière et retirez délicatement la toile d’araignée qui recouvrent ce grimoire. Vous trouverez pour vos enchantements cent recettes pour élaborer des plats, des gelées et des élixirs.
Les herbes et les fleurs s’insèrent dans notre cuisine et offrent une nouveauté pour ravir les papilles de l’être aimé.
Le panier de la sorcière se remplit en accord des saisons et des lieux qui l’entourent. Il est recommandé de prendre des précautions et de respecter la cueillette, la nature. Tôt dans la matinée, à l’heure de la rosée, les vertus des plantes n’en seront que bonifiées.
Pas toutes les plantes sont comestibles, certaines sont même des poisons virulents. Elles sont alors tentantes dans leurs formes et leurs couleurs ; séductrices mais toxiques !
img364 Chaussez vos binocles (c’est écrit tout petit) et apprenez "La magie des fruits". Ecrasés, compotés ou tranchés, cuits, secs ou crus, mariés à du sucré ou du salé, ils ont des saveurs étonnantes. Leur acidité, leur sucre, leur texture, sont "un éventail fantastique" pour des découvertes gustatives.
L’introduction passée, nous rentrons dans le vif du sujet.img363a
Par chapitre…
"des aromates et mises en bouche,
des entrées et salades,
des soupes et veloutés,
des desserts et des friandises,
des confitures et gelées,
des breuvages et potions."
… nous nous initions à des envoûtements à base de confit de jacinthes, de beurre de rose, de confiture de piment, de menthe et bien d’autres épices ou condiments pour une entrée en matière faite de passion et d’attente. Nous continuons l’apprentissage avec des bouillons, des salades, des gaspachos, qui demandent des produits de la mer et de la terre. Chaque met nous entraîne vers des explorations en monde inconnu ; capucines, huîtres, gingembre, combawa, herbe royale… L’attente se fait douce langueur lorsque nous en arrivons à proposer les viandes et les poissons ; dinde à la diable, poulet aux primevères, lapin au cacao, requin du feu de Dieu, île de saumon à la lavande… Les desserts sont fleuris et fruités pour parfumer les baisers et les filtres bus dans des petits verres à liqueur accentuent les joues roses et comblent les émois amoureux ; lilas, orange, cassis, fenouil, violette, rose, fraises, pommes d’amour…
Chaque recette est un envoûtement avec une demande qu’il faut formuler en touillant le "chaudron", des conseils de sorcières sur la préparation du plat et d’autres recommandations moins pratiques, plus "intellectuelles", qui pourraient animer le repas amoureux.
Curieux et ludique, ce manuscrit développe l’imagination culinaire, nous fait rentrer dans l’univers des contes et des mille et une histoires de l’Histoire. Beau livre, avec des effets de dorures sur la tranche des pages et la couverture, il est illustré de papiers jaunis, de chromos du XIXème, de photos et de planches de botanique. Il rappelle un cahier-herbier ou un journal intime dans lequel on y glisserait des secrets… en l’occurrence nos potions secrètes pour "mettre l’eau à la bouche et ensorceler l’amoureux".
A recommander !
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Mon résumé
Retrouver plein de petites histoires sur les chats.
Mon avis
Petit livre facile à lire et qui nous fait passer un bon moment avec toutes ces petites histoires et anecdotes sur les chats. La plupart des histoires sont assez drôles, je vous le conseille donc pour passer un bon moment sans prise de tête.
Petites infos utiles
Pour le format poche:
192 pages
Sortie le 22 octobre 2015
ISBN 978-2070466498
Prix 8,90€
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Un petit livre avec de très belles photos. Tres utile pour guider les propriétaires de rongeurs ou les acquéreurs éventuels il reste cependant très synthétique mais constitue une première approche très intéressante si on veut se renseigner sur le sujet dans le but d'élever un rongeur dans le cadre domestique.
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Ce livre est un tissus d'erreurs aussi grossières les unes que les autres. Que d'imprécisions ! On y trouve même des contradictions...
L'idée est bonne, les illustrations à l'intérieur du livre sont très esthétiques, mais le contenu est extrêmement mauvais.
Je ne comprends pas comment un éditeur, aussi sérieux qu'il soit comme les Editions Chêne, puisse laisser passer ce genre de récit scientifiquement scandaleux.
On pourrait débattre sur les influences de la Lune, mais malheureusement, il n'y a pas que cela. Bien des éléments qui font pourtant l'unanimité chez les scientifiques, sont énoncés de manière totalement erronée dans l'ouvrage.
Un conseil : n'investissez pas dans ce livre.
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Très beau livre avec de superbes photos d'animaux accompagnés de leurs maîtres
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Agréable moment passé en compagnie des chats. Cet ouvrage est bien documenté et apporte des informations précises et scientifiques concernant notre ami chat! J'ai pu découvrir des éléments de son histoire, de ses origines. Les traits de caractère sont bien présentés également. En revanche, l'ouvrage comporte quelques répétitions et je trouve qu'il manque des photos lors de la présentation des races : l'auteur nous explique le caractère de chaque race, ce qui est très intéressant pour faire un choix mais l'absence de photo oblige à consulter en même temps internet pour savoir à quoi ressemble le chat dont on nous parle... Car l'un ne va pas sans l'autre : le caractère est bien sûr important mais c'est comme avec l'humain, si son aspect ne nous revient pas, on n'aura pas envie d'aller vers lui!
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