Mes petites soupes magiques !

Un petit livre façon poche qui se glisse partout et en tout lieu pour bien choisir ses ingrédients , donner des idées et apprendre des tours de main.
Des fruits, des légumes et des plantes aromatiques à combiner et à consommer sans modération dans une centaine de recettes de soupes légères, savoureuses et ayant un impact sur la santé.

Plus qu'un livre de recettes, ce livre nous renseigne sur les propriétés des fruits et légumes ainsi que sur les pouvoirs magiques des plantes aromatiques. Très intéressant !

Un excellent petit livre qui ne se contente pas de nous donner de bonnes recettes de soupes mais qui fourmille aussi de tas d'informations sur les propriétés non seulement des légumes mais aussi des fruits et des plantes aromatiques.
Saviez-vous que le céleri est aphrodisiaque et que l'oseille est non seulement championne du carotène mais a également des propriétés diurétiques et laxatives et qu'elle est excellente pour les voies respiratoires et les rhumatismes.
Un guide qui va ravir les amateurs de soupes et qui va faire changer d'avis les autres.