Troisième et dernier tome de la série "Occitanie, terre de fatalité", ce volume traite de littérature courtoise dans le Moyen-Age occitan et catalan, mais aussi de toutes les poésies qui en sont issues en Italie, Espagne, France d'oil.
Jacquette Luquet-Juillet a opté pour un plan géographique : région par région, elle reprend la création poétique médievale en présentant les principaux auteurs, les principaux mécènes, le contexte historique, social. Un livre très complet, un peu différent des deux premiers tomes de la saga puisque du livre d'histoire nous passons au livre d'études littéraires.