Voilà un ouvrage pas comme les autres. À la fois livre de recettes, livre de voyage, livre d'images, livre gourmet et goûteux. Rien moins qu'une invitation à la féerie. Une pièce rare qui tient sans doute à l'association détonnante de Catherine Bourzat, voyageuse gourmande, et de Laurence Mouton, styliste tournée vers la gastronomie. Notes pédagogiques, anecdotes, impressions se suivent, se déploient au fil des pages. Aux photographies en noir et blanc et en couleur...
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